- 1. Bye bye Domino's, la catena di pizzerie americana lascia l'Ital
- (News)
- ... costruito in pochi anni un network di circa 30 punti vendita, ora definitivamente chiusi. A decretare lo stop alle attività del marchio, la crescita della concorrenza nel settore pizzerie che, di fatto, ...
- Creato il 11 Agosto 2022
- 2. Crocca, nuova apertura a Milano e scatto verso quota 10 pizzerie
- (Sviluppo rete)
- Bassa, rotonda e generosa, la pizza di Crocca conquista un'altra location nel cuore di Milano: aperto l'8° punto vendita del network in via Vigevano. Un'operazione che conferma, da un lato, il piano di ...
- Creato il 20 Marzo 2024
- 3. Report The Fork sulla ristorazione: cucina italiana 55% nuove aperture
- (News)
- ... nella "cucina italiana" o comunque nella cucina tipica locale, il 17% nella cucina asiatica, il 15% sono pizzerie, il 7% nella cucina di carne o pesce, il 6% nella cucina internazionale (greca, ...
- Creato il 11 Dicembre 2023
- 4. Crazy Pizza sbarca a Catania: quarta venues italiana per Majestas
- (Sviluppo rete)
- ... innoavativo concept di pizzerie con spettacolo. Crazy Pizza si apre alle affiliazioni. L'operazione siciliana dell'insegna arriva a un e mezzo dal debutto a Milano e si inserisce in un piano di ...
- Creato il 11 Dicembre 2023
- 5. CGA by NielsenIQ, Guida Horeca: fotografia a 400mila locali in Italia
- (News)
- ... tradizione servite nel 54% dei locali. Segiono le pizzerie (19%) o le formule “ristorante-pizzeria” (12%). Completano l’offerta i ristoranti etnici (6%), i locali che preparano cibo d’asporto (5%), le ...
- Creato il 15 Novembre 2023
- 6. A Modena, Fradiavolo raggiunge quota 25 pizzerie e attende gli Usa
- (Sviluppo rete)
- ... di pizzerie rivitalizzato nel 2018 da Mauro D’Errico e Gianluca Lotta porta il suo menu a tre impasti e il carico di una location dal sapore vintage e autentico. Layout vintage in stile emiliano ...
- Creato il 02 Novembre 2023
- 7. Seconda apertura a Napoli per le pizzerie Johnny Take Uè
- (Sviluppo rete)
- ... rete delle "pizzerie dell'Ape Car" (in onore del simbolo presente sul marchio) in tutta Italia a cui presto si aggiungereanno altre 4 aperture. A Napoli, Johnny Take Uè affida il locale al maestro ...
- Creato il 06 Ottobre 2023
- 8. Deliveroo indaga le conoscenze gastronomiche locali degli italiani
- (News)
- ... alla fine? La pizza è, senza dubbio, uno dei piatti che più influenza l’identità gastronomica di un luogo: secondo il 42% dei rispondenti sono infatti le pizzerie a rappresentare la tipicità culinaria ...
- Creato il 13 Settembre 2023
- 9. Pizzium e Crocca lanciano il piano di sviluppo 2023: 20 nuove pizzerie
- (Sviluppo rete)
- ... 15 le nuove pizzerie in apertura per Pizzium (di cui 5 già in cantiere) e almeno 5 quelle a marchio Crocca (di cui 3 già in cantiere). Di seguito l'elenco: PIZZIUM Milano in via Arco 1 (10° locale ...
- Creato il 17 Febbraio 2023
- 10. Cambio al vertice da Burger King Italia: Lazzaroni lascia il posto a Kevin Derycke
- (Protagonisti)
- ... brand di pizzerie che fa capo a Flavio Briatore nato tre anni fa ha chiamato Lazzaroni a rivestire il ruolo di amministratore delegato. Fra i suoi compiti, quello di sviluppare il marchio attualmente presente ...
- Creato il 21 Giugno 2022
- 11. Giornata della Ristorazione, al via la proposta di legge per celebrare l'ospitalit
- (News)
- ... economia e ospitalità. Dopo il successo dello scorso anno, sono 10.000 le attività in Italia tra ristoranti, trattorie, osterie e pizzerie che hanno aderito all'iniziativa (a cui se ne aggiungono circa ...
- Creato il 17 Maggio 2024
- 12. Fipe-Afidop, accordo per la valorizzazione dei formaggi al ristorante
- (News)
- ... esercizi, dai bar ai ristoranti, passando per le pizzerie e le osterie, svolgono da sempre il ruolo di porta d'accesso alla cultura, alle tradizioni e ai valori dell’Italia nel mondo e rappresentano un ...
- Creato il 08 Maggio 2024
- 13. Per una pizza "a norma", anche la legna (certificata) fa la differenz
- (Fornitori & Servizi)
- ... sicurezza e la salubrità degli alimenti e la loro somministrazione nelle pizzerie con forno a legna. Biomassplus, la certificazione per la pizza nel forno a legna. D'altronde, stiamo parlando ...
- Creato il 06 Maggio 2024
- 14. Le novità di primavera nel menu di Berberè: ecco la Vignarola
- (Prodotti)
- ... laziale arriva la Vignarola. Ispirata al piatto tipico delle campagne laziali, la Vignarola è la nuova pizza speciale presente in tutte le pizzerie del network (che oggi conta 18 locali in Italia e due ...
- Creato il 18 Aprile 2024
- 15. PwC, l'IA nel food&beverage: un mercato da 43 miliardi di dollar
- (News)
- ... seguiti dalle caffetterie (2.640). Fanalino di coda per le pizzerie, con solo 352 utenti attivi sul tema. In particolare, il poké ottiene un sentiment positivo nell’80% delle conversazioni online e viene ...
- Creato il 29 Marzo 2024
- 16. Crazy Pizza verso il raddoppio: 10 locali in apertura nel 2024
- (Sviluppo rete)
- Il format di pizzerie gourmet con live show Crazy Pizza accelera il proprio progetto di espansione globale con una serie di aperture in tre diversi continenti. Medio Oriente, America ed Europa i contesti ...
- Creato il 21 Marzo 2024
- 17. Horeca Expoforum, la prima edizione si chiude con oltre 10mila visitatori
- (Eventi)
- ... Impropriamente definiti "camerieri", ristoranti, pizzerie e gelaterie stanno iniziando a introdurre questi robot nei propri locali. Estremamente utili per sostenere carichi pesanti, per velocizzare i processi ...
- Creato il 20 Marzo 2024
- 18. Pizzium festeggia 7 anni di attività e un fatturato di 39,5 milioni
- (News)
- L'8 marzo è il compleanno di Pizzium, il gruppo di pizzerie fondato da Nanni Arbellini e Stefano Saturnino arrivando a un network di 52 punti vendita in Italia. Fra questi anche i locali dell'insegna Crocca, ...
- Creato il 07 Marzo 2024
- 19. A Como, la 50° apertura dell'Antica Pizzeria Da Michele ...
- (Sviluppo rete)
- ... raggiungere un network di 60 pizzerie. Tutte fedeli al format originale che si tramanda da cinque generazioni nel rispetto della tradizione e tenendo fede alle indicazioni del fondatore Michele Codurro, ...
- Creato il 01 Marzo 2024
- 20. Rom'antica conto tondo: 50 punti vendita con l'apertura di Mode
- (Sviluppo rete)
- Con l'ultima apertura di inizio febbraio nel cuore di Modena, l'insegna dedicata alla pizza al taglio Rom'antica raggiunge i 50 punti vendita in Italia. Un'operazione che conferma il doppio binario di ...
- Creato il 12 Febbraio 2024